キッチンリフォームのポイントについて
キッチンリフォームを希望されているお客様からご相談が多いのは、作業効率や収納力を重視したご要望です。
具体的には、「もっと動きやすくしたい」や「収納を増やしたい」といったものです。
作業効率や収納力を増やすことはとても重要なことです。
しかし、ご家族との暮らしでコミュニケーションの機能も考えながらリフォームすることをおすすめします。
キッチンリフォームで特に重要になってくるのは、キッチンレイアウトです。
キッチンレイアウトは、ご自宅の間取りや作業効率、収納にも大きく関わってきます。
ご自身のライフスタイルと照らし合わせながらご希望のキッチンレイアウトを見つけましょう。
キッチンレイアウトのご紹介
I型レイアウト
キッチンレイアウトの基本レイアウトで、シンク・コンロ・冷蔵庫を一列に並んでいます。
一列に並んでいることで、調理中の動きが左右の直線なため、コンパクトなキッチンを求めている方向けのレイアウトです。
幅が長すぎると動きが増えて作業効率が悪くなってしまうため、最大でも300cm程度にすることをおすすめします。
I型壁付きレイアウト
一般的なレイアウトとして知られています。
しかし、ダイニングに背を向けるレイアウトになるため、家族とのコミュニケーションは難しくなります。
冷蔵庫を置く場所によってキッチンの使い勝手が大幅に変わるため、冷蔵庫の配置が重要です。
I型対面レイアウト
I型対面レイアウトとは、背面にカウンターを設置したり造作壁を設けて、対面式にした人気のキッチンレイアウトです。
しかし、家族とのコミュニケーションはとりやすいですが、スペースが必要で通路の確保が難しい場合があるので注意が必要です。
L型レイアウト
L型レイアウトは、I型キッチンと同様に一般的な、シンク、加熱機器、調理がL字に並んだキッチンレイアウトです。
また、動線が三角になるため、シンクと加熱機器の間の動線が短く、I型よりも作業場所を広くできます。
ただし、設置にはI型よりも広いスペースが必要になります。
L型壁付きレイアウト
L型壁付きレイアウトは、一般的なレイアウトですが、ダイニングに背を向けることになるため家族とのコミュニケーションは難しくなります。
I型よりもスペースが必要な分、食器棚の設置スペース確保も重要になります。
L型対面レイアウト
L型対面レイアウトは、キッチン背面にカウンターを設置したり、壁を設けて対面式にした人気のキッチンレイアウトです。
家族とのコミュニケーションは取りやすいですが、スペースが必要なので通路の確保が難しい場合があります。
ピースでご依頼を受ける場合は、シンクの反対側を食器棚スペースにするケースが多いです。
アイランド型・ペニンシュラ型
ダイニングとキッチンが一体的なため双方の行き来に優れ、空間も広々と感じられるキッチンレイアウト。
多くの人で料理を楽しみたい方やパーティーをするときに便利なので、家庭向きのキッチンレイアウトです。
アイランド型レイアウト
中央にキッチンセットの島（アイランド）をつくったレイアウトです。
両側に通路が必要になるため、部屋全体のサイズが重要になり、キッチンの上にあるものがダイニングから見えるため、片付けなければ来客の際など目立ってしまう場合があります。
ペニンシュラ型レイアウト
ペニンシュラとは「半島」という意味で、I型やL型などのキッチンの片側が壁に接した対面式のキッチンレイアウトです。
ダイニング側に椅子を設置することでカウンターを設けることができ、そこで軽食をとるといった幅広い使い方ができます。
Ⅱ型レイアウト
コンパクトなスペースで、作業面積・収納を多くとれる2列並行のキッチンレイアウトです。
I型よりも作業中に動く範囲が狭いため効率よく作業できます。しかし、2列並行のため料理中の振り返り動作が増えます。
ピースでご依頼を受ける場合は、シンクと加熱機器を別々に配置するケースが多いです。
Ⅱ列型レイアウト
Ⅱ列型レイアウトは、キッチンセットの並べ方を工夫すると、機能性がアップするので作業効率を重視される方におすすめです。
2人で作業する場合、2列の間の間隔は120cmが目安として配置することが重要です。
